
Kategoriye Dön
Ürün Hattı
Endüstriyel İşleme Sebzeleri
21
Çeşit
Kalite
Dondurmalık bezelye, havuç ve fasulye için IQF ön hazırlık hizmetleri.
Spesifikasyonlar
- Kalınlık lazer kalibrasyonu
- IQF hattında -32°C şok dondurma
- Metal dedektör + optik ayıklama
Paketleme Standartları
10-25 kg polietilen iç astarlı karton
Ürün Çeşitleri
Endüstriyel İşleme Sebzeleri grubuna ait global pazarlarda sunduğumuz üstün nitelikli çeşitler.

IQF Bezelye
Bursa Karacabey
Hasat:Haziran - Eylül
Kalibre: 8-11 mm
Blanching 92°C/2 dk
0.5% kırık toleransı

Julienne Havuç
Ankara Polatlı
Hasat:Temmuz - Kasım
Kesim: 4x4x40 mm
IQF -32°C
Metal dedektörden geçirilmiş

Kesimlik Fasulye
İzmir Ödemiş
Hasat:Mayıs - Ekim
Kesim: 20-25 mm
Blanching 96°C
Vakumlu paket

IQF Mısır
Konya Çumra
Hasat:Temmuz - Eylül
Brix: 18
Kalibre: 9-12 mm
Hızlı dondurma -32°C

Dilimli Kırmızı Biber
Antalya Serik
Hasat:Haziran - Kasım
Kesim: 10 mm şerit
IQF
Sulfit içermeyen

Küp Soğan
Eskişehir
Hasat:Temmuz - Ekim
Kesim: 10x10 mm
Pre-blanch 90°C
Anti-browning opsiyon

Dilimli Mantar
Bolu
Hasat:Yıl boyu
Kesim: 5 mm
IQF -35°C
SO₂ <20 ppm

Brüksel Lahanası
Sakarya
Hasat:Kasım - Şubat
Kalibre: 25-35 mm
Blanch 94°C
IQF paket

Karnabahar Floret
İzmir Menemen
Hasat:Aralık - Nisan
Kalibre: 30-40 mm
IQF
Beyazlık >85 L*

Sote Karışım
Antalya
Hasat:Yıl boyu
Havuç-biber-soğan mix
IQF 1 kg
Yağ ön işlemli

Küp Patates
Nevşehir
Hasat:Eylül - Mart
Kesim: 12x12 mm
Par-fry
Dondurulmuş -18°C

Balkabağı Püresi (IQF)
Balıkesir
Hasat:Eylül - Aralık
Brix: 12
IQF küp + puree
Sterilizasyon 121°C

IQF Pırasa
Ankara Beypazarı
Hasat:Eylül - Mart
Kesim: 5 mm halka
Blanch 90°C
Metal dedektörlü

Doğranmış Ispanak
Bursa Yenişehir
Hasat:Kasım - Nisan
Kesim: 20 mm şerit
Blanch 88°C
IQF blok

Ratatouille Mix
Antalya
Hasat:Yıl boyu
Kabuklu kabak-patlıcan-biber
IQF 2.5 kg
Şok dondurma

Küp Kabak
Muğla Ortaca
Hasat:Mayıs - Ekim
Kesim: 12x12 mm
IQF -32°C
Sızdırmaz vakum

Çıtır Soğan Halkası
Eskişehir
Hasat:Temmuz - Ekim
Kesim: 13 mm
Par-fry %50
Dondurulmuş -18°C

Közlenmiş Patlıcan Püresi
Adana
Hasat:Haziran - Kasım
Aseptik 200 kg
Brix: 9
Köz aroması

Sebze Sebzesu Bazı
İzmir
Hasat:Yıl boyu
Havuç-soğan-kereviz
Vakum evaporasyon
Brix: 40

IQF Brokoli Floret
Karaman
Hasat:Kasım - Mart
Kalibre: 30-35 mm
Blanch 94°C
Renk koruyucu yok

Kızartmalık Kabak Çubuk
Antalya Alanya
Hasat:Haziran - Eylül
Kesim: 10x10x60 mm
Par-fry
Dondurulmuş -18°C
