
Kategoriye Dön
Ürün Hattı
Glütensiz Toz ve Un Programı
15
Çeşit
Kalite
Nohut unu, mercimek unu ve protein tozlarında mikro öğütme hizmetleri.
Spesifikasyonlar
- Mikron boyutu: 120-180 µm
- Glütensiz sertifikalı üretim alanı
- Metal dedektör ve elek kontrolü
Paketleme Standartları
15-25 kg kraft torba + PE iç liner
Ürün Çeşitleri
Glütensiz Toz ve Un Programı grubuna ait global pazarlarda sunduğumuz üstün nitelikli çeşitler.

Nohut Unu
İç Anadolu
Hasat:Temmuz - Eylül
Protein: %22
Mikron: 150 µm
Glütensiz laboratuvar raporu

Mercimek Protein
Güneydoğu
Hasat:Haziran - Ağustos
Protein: %55
Nem: %8
Spray dry

Yeşil Mercimek Unu
Yozgat
Hasat:Temmuz - Eylül
Mikron: 140 µm
Protein: %24
Glütensiz batch sertifikası

Kırmızı Mercimek Unu
Mardin
Hasat:Haziran - Ağustos
Mikron: 130 µm
Renk stabilitesi yüksek
Nem: %8

Bakla Protein İzolatı
Aydın
Hasat:Temmuz
Protein: %65
Nem: %6
Spray dry + 200 µm eleme

Börülce Unu
Antalya
Hasat:Haziran - Eylül
Mikron: 160 µm
Lif: %12
CO₂ fumigasyonu

Organik Nohut Unu
Eskişehir
Hasat:Temmuz
USDA/AB organik
Mikron: 160 µm
Nem: %8

Instant Nohut Püre Tozu
Niğde
Hasat:Temmuz
Düşük ısılı drum-dry
Rehidrasyon 1:3
MAP 1 kg

Bakliyat Fiber Tozu
Bursa
Hasat:Yıl boyu
Lif: %70
Suda çözünür
Prebiyotik sertifikası

Nohut Nişastası
Konya
Hasat:Temmuz - Eylül
Nem: %10
Jelatinizasyon 72°C
GFSI onaylı

Mercimek Lif Konsantresi
Mardin
Hasat:Haziran - Ağustos
Lif: %55
Su tutma kapasitesi 4x
Glütensiz

Bakliyat Bazlı Falafel Mix
Şanlıurfa
Hasat:Sezonluk
Hazır baharatlı
Nem: %8
Glütensiz sertifika

Protein+ Smoothie Tozu
İzmir
Hasat:Yıl boyu
Bakla protein + nohut lifi
Protein: %35
Anında çözünür

Bakliyat Pancake Karışımı
Eskişehir
Hasat:Yıl boyu
Nohut unu + mercimek unu
Doğal kabartıcı
Şeker ilavesiz

Organik Bakla Unu
Aydın
Hasat:Temmuz
USDA/AB organik
Mikron: 150 µm
Nem: %7
